Jaz, Ines in potica

V petek smo se prijavili za sodelovanje na "international day" (12/9/2007), kar pomeni ena obveznost več. Z Ines iz Ekonomske fakultete v Ljubljani sva se zmenili, da za ta dan spečeva potico, našo, slovensko tradicionalno jed. Obe sva sldkosnedki, zato pri pripravi nisva videli nobenih težav. Včeraj,  v nedeljo sva se najprej odpravili v trgovino po sestavine. Zataknilo se nama je pri kvasu (vendar sva ga s pomočjo prijazne prodajalke našli) in pri orehih (bili sva v treh trgovinah, ampak nikjer nisva našli mletih orehov). Kupili sva cele orehe in jih doma sesekljali ter zribali. Težava je bila odpravljena.

Doma sva najprej pripravili testo, pustili sva da nekaj časa počiva. Med tem sva dobili obisk. Prišli sta najini kolegici iz Tajvana. Skupaj smo debatirali o domači nalogi, ki so jo z Ines imele pri predmetu: Entrepreneurship (podjetništvo). Po njunem odhodu pa sva nadaljevali z najinim delom. Razdelili sva testo na tri dele, ga razvaljali s pomočjo steklenice in napolnili z vnaprej pripravljeno filo (orehi, lešniki, rozinami in sladkorjem). Tri potičke sva še namazali z jajčkom in jima dodali malo masla. Sledila je dobra ura peke. Nastalo pa je kar prikazuje spodnja slika.